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【美食】麗水街。游壽司

到了以後才發現這家店真的小,難怪網友們說一定要事先訂位! 座位設在吧台前,大約只能容納10多個人左右吧。


坐好以後服務小姐先送上熱茶,因為空間有限,還是有很貼心的利用牆壁掛勾讓客人們放包包。





這裡的菜單都寫在吧台前方的黑板上,第一次來,決定點一個鮪魚丼飯以及由師傅幫我們依當天的食材搭配握壽司。
 



坐在吧台前可以看到師傅們捏壽司、準備餐點的所有過程,還可以跟師傅哈啦兩句。 



首先上場的是洋芹蘋果泥,清脆的西洋芹搭配有酸甜味的蘋果泥,開開胃
!

然後鮪魚丼飯上桌!



接下來就是各式各樣的握壽司了,每上一貫,師傅就會說明這是什麼,要怎麼吃。
 

依出場順序,NO1.花枝



NO2.黃雞魚


NO3.鰤魚


NO4.縞鰺


NO5.鮭魚


NO6.旗魚


NO7.鮑魚


NO8.海鱺


NO9.金目鯛


NO10.山葵章魚 (糊了@@)


NO11.秋刀魚


NO12.干貝 (好好吃)


NO13.甜蝦


NO14.牡丹蝦


NO15.牡丹蝦頭煮味噌湯


NO16.玉子燒 (也不錯)


NO17.味噌湯


費用: $1260

游壽司
地址:台北市麗水街18-2
電話:02-2322-5531 (要先訂位喔)
營業時間:中午1130AM-1400PM
            
晚上1730PM-2130PM (週一公休)


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